好酱油也会出现在超市中，需要仔细的翻找，执行标准号GB/T18186
1、氨基酸态氮含量，越高品质越好，一般为0.7/0.8，最低不要低于0.4，一定要认准这氨基酸态氮5个字。
2、配料表越简单越好，水、非转基因优质黄豆、小麦粉、食盐，白砂糖足够。
好野沉底是一个粤语词组，意思是“好耐沉默”（hau2 noi6 cam4 dei2），其中“好野”是粤语的一种语气助词，表示很、非常，而“沉底”则是指保持安静、不说话的状态。因此，好野沉底的意思就是“很久都不说话”或“很长时间不开口”。这个词组通常用来形容一个人长时间保持沉默或不参与谈话。