大概2小时。因为牛头山海拔高814米，登山台阶一共1800多级。按照正常人的步行速度，攀登牛头山大概要用时2小时。所以牛头山要爬2小时左右。
牛头山的水并不建议直接饮用。虽然牛头山周边环境较为清洁，水质相对较好，但由于水中还是存在着各种微生物、污染物等，直接饮用可能有一定的健康风险。
建议在野外活动时，应备足足够的饮用水，并对水源进行必要的处理，如煮沸消毒等，以确保饮用水的安全性。同时，也要注意保护环境，减少对自然水源的污染，让清澈的水源流淌下去。
牛头崖位于河北省秦皇岛市海港区，不属于抚宁区。抚宁区是秦皇岛市下辖的一个行政区，位于秦皇岛市的东南部。牛头崖与抚宁区相距较远，而且属于海港区管辖范围。因此，牛头崖不属于抚宁区。