凤凰山
红茵茶树曾经大致分布于凤凰山区的乌岽、凤北、凤西、凤溪、福南等地（凤西、凤溪，“西”和“溪”，潮州话发音是不同的）。后来，因凤凰山里原有的大量原始山林被用于开垦种植茶树，红茵茶的生存空间变窄，在有人类活动的区域，都难觅其踪，只有在人迹罕至的深山之中才能见到。扩展阅读：近期拍到的红茵茶树。
红茅烧采用川法固态小曲高粱酒，浸泡精选糯高粱糖化糟后，再经过长时间的沉淀，过滤而成，该酒具有色泽金红，酸甜适度，香气芬芳，口味悠久的特点。红茅烧酒不仅没有添加任何色素，甜味剂以及酒精，为纯天然绿色食品。而且饮后不上头、不口干、不刺激胃。是一种其他酒种不可替代的，既具典型清香型酒风格，又具自身浓厚独特风格的理想饮用露酒。
红茶一品logo的含义主要有三个方面。首先，logo中的红色茶壶形象象征着红茶的醇厚与优雅，同时也寓意着中国传统文化的底蕴。
其次，logo中的“一品”二字寓意着红茶的品质与品味，代表着红茶的卓越与独特。
最后，整个logo形象简洁明了，易于记忆和识别，也彰显了品牌的个性和风格。
此外，logo中还隐含着“中国风”的元素，寓意着品牌源自中国，也代表着品牌对中国传统文化的传承和发扬。