650千卡
大概有650千卡。 提到爆肚粉丝,大家也是再熟悉不过的,它属于北京的特色小吃,基本上我们去旅游的时候,就可以发现街上哪里都可以买的到,吃起来口感比较好,而且价格也不是特别贵,平时还是很受大家欢迎的,那么爆肚粉丝的热量大概是多少呢其实爆肚粉丝的热量不是特别高,100g大概热量也就是在一百三十多卡路里,我们多吃一些也不用担心会发胖的,另外我个人比较喜欢用猪肚炖鸡汤,有时间自己在家有时间的话,准备好食,做一些来吃。
步骤 1
葱2根，1根切成葱花，1根打结。蒜切成小粒，姜切片，红绿辣椒切成小段。还需要花椒十颗，八角1个，山奈1块。
步骤 2
鸭肉放入水中焯水，放入打结的葱及部分姜片去腥，本可放点料酒，但发现刚没有。
步骤 3
放入油烧热，放入部分葱、姜及八角、山奈
步骤 4
放入鸭肉一起炒，速度要快，不要粘锅，不要加水。
步骤 5
放入酱油、糖
步骤 6
起锅已经很香了
步骤 7
将剩下的佐料放入锅内，用剩下的油炒
步骤 8
炒出香辣
步骤 9
将炒好的佐料淋在鸭肉上。